Especialistas en Seguridad y Calidad Alimentaria
Sopegalia es una entidad pionera en el ámbito de la seguridad y calidad alimentaria. Un equipo joven, dinámico y multidisciplinario que atiende cada detalle y necesidad de sus clientes. Nuestra especialización abarca desde pequeñas empresas hasta grandes corporaciones que buscan externalizar su control sanitario.
Servicios
La excelencia en seguridad y calidad alimentaria
PLAN APPCC
Un enfoque proactivo y obligatorio para garantizar la seguridad en el sector alimentario. Adaptado al Reglamento CE 852/2004.
Formación
Capacitamos de manera integral en temas esenciales: seguridad alimentaria, bienestar animal, APPCC y manipulación de alimentos, entre otros
Auditorías
Brindamos servicios de revisión del Sistema APPCC, homologación de proveedores y preparación para auditorías higiénico-sanitarias
Alérgenos
Asesoramos en la correcta identificación e información de alérgenos en todos los alimentos, garantizando el cumplimiento del Reglamento UE 1169/2011.
¿Por qué elegir Sopegalia Formación?
- Expertise en toda la cadena alimentaria, con especial énfasis en Calidad y Seguridad.
- Entendimiento global de las empresas, ofreciendo soluciones personalizadas.
- Aplicación constante de la mejora continua, maximizando la eficiencia.
- Formación integral, porque el personal capacitado es sinónimo de éxito.
- Soporte técnico constante, interpretando y optimizando resultados en higiene y calidad alimentaria.